n°3 sur 52 · Fromages

Coulommiers

Île-de-France

Rang

n°3

Victoires

83 %

Score Elo

1 548

Chiffres du 11 octobre 2026

Le coulommiers est un fromage au lait de vache, à pâte molle, non pressée et non cuite, composé de 45 à 50 % de matières grasses originaire de Coulommiers, apparenté au brie, même s'il n'est plus produit dans la ville depuis longtemps.

Image : Myrabella · CC BY-SA 3.0