n°5 sur 52 · Fromages

Feta

Grèce, lait de brebis

Rang

n°5

Victoires

100 %

Score Elo

1 548

Chiffres du 11 octobre 2026

Feta ou féta désigne un fromage caillé en saumure originaire de Grèce. Le nom de ce fromage est un emprunt à l’italien « fetta » (tranche) qui daterait du XVIIe siècle. L’appellation « feta » associée au fromage est attestée au XIXe siècle. Elle caractérise un fromage produit selon des techniques précises.

Image : CC BY-SA 3.0