n°21 sur 33 · Boulangerie et viennoiseries
Croissant
Viennoiserie
- Rang
- n°21
- Victoires
- 50 %
- Score Elo
- 1 500
Chiffres du 11 octobre 2026
Un croissant est une viennoiserie à base d'une pâte levée feuilletée spécifique, la pâte à croissant, qui comporte de la levure et une proportion importante de beurre.
