
n°203 sur 289 · Plats
Biryani
- Rang
- n°203
- Victoires
- 33 %
- Score Elo
- 1 488
3 duels joués · chiffres du 10 octobre 2026
Le biryani (en ourdou : بریانی ; en hindi : बिरयानी ; (en pachto : بریانی ;en bengali : বিরিয়ানি ; en télougou : బిర్యాని ; en persan : بریانی ; en tamoul : பிரியாணி ; en pendjabi : ਬਿਰਿਆਨੀ ; en malayalam : ബിരിയാണി), est un plat du sous-continent Indien à base de riz (en général, du riz basmati), préparé avec des épices, de la viande, des œufs ou des légumes.



