n°45 sur 52 · Fromages

Mascarpone

Italie

Rang

n°45

Victoires

29 %

Score Elo

1 464

Chiffres du 11 octobre 2026

Le mascarpone est un fromage crémeux italien, originaire de la région de Lombardie. Il entre dans la composition de nombreuses recettes de crèmes et de desserts italiens, dont le tiramisu.

Image : Brodolò1 · CC BY-SA 4.0