n°26 sur 52 · Fromages
Gruyère
Suisse, lait de vache
- Rang
- n°26
- Victoires
- 40 %
- Score Elo
- 1 488
Chiffres du 11 octobre 2026
Le gruyère est un fromage suisse qui tire son nom de la Gruyère, région du canton de Fribourg, d’où il provient originellement. Il bénéficie d'une appellation d'origine protégée, qui a remplacé le 7 mai 2013 l'appellation d'origine contrôlée instaurée le 6 juillet 2001.
